Karpalo-kinuskimurukakku

Karpalo-kinuskimurukakku
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Karpalo-kinuskimurukakku

Karpalo-kinuskimurukakku

Karpalo ja kinuski on lyömätön makupari. Karpalo-kinuskimurukakku on yhdistelmä raikasta marjapiirakkaa, mehevää kakkupohjaa, täyteläistä juustokakkua ja rapeaa kauramurua.

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
45 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset12 annosta

12 annosta

Taikina

2
kananmunaa
1 ½ dl
sokeria
¾ dl
2 dl
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
1 tl
ruokasoodaa

Muruseos

75 g
1 ½ dl
vehnäjauhoja
1 dl
kaurahiutaleita
¾ dl
fariinisokeria
2 tl
vaniljasokeria

Täytteet

200 g
pakastekarpaloita
1 rasia (200 g)

Ohje

  1. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Lisää joukkoon kevyesti nostellen sulatettu voi, piimä ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet. Vältä turhaa sekoittamista.
  2. Kaada taikina leivinpaperilla pohjustettuun Ø 23 cm:n irtopohjavuokaan. Esipaista pohjaa 175 asteessa 20 min.
  3. Kakun esipaistuessa valmista muruseos. Mittaa ainekset kulhoon ja nypi tasaiseksi muruksi.
  4. Lisää jäiset karpalot kakkutaikinan pinnalle. Lusikoi tuorejuustoa teelusikalla karpaloiden päälle ulkoreunoilta alkaen. Jätä keskusta ilman tuorejuustoa, jotta kakku kohoaa tasaisesti.
  5. Ripottele lopuksi pinnalle tasaisesti muruseos. Paista vielä 25 - 30 min, kunnes kakku on kypsä.
  6. Tarjoa hieman tai täysin jäähtyneenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
288 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›