Peruna-hernepihvit

Peruna-hernepihvit
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Peruna-hernepihvit

Peruna-hernepihvit

Kasvispihvejä voi tehdä monella tapaa! Tässä ohjeessa pihvit kätkevät sisäänsä perunan ja herneiden lisäksi mehevyyttä antavaa raejuustoa.

Valmistusaika

Työaika
40 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

33 arvostelua

Ainekset18 kpl

18 kpl
2
kananmunaa
1 dl
3 - 4 (200 g)
perunaa raastettuna
1 pussi (200 g)
pakasteherneitä
1 prk (200 g)
1 dl
vehnäjauhoja
¼ tl
chilijauhetta
1 tl
garam masala -maustesekoitusta
2 tl
limetti- tai sitruunamehua
½ tl
suolaa
½ dl
tuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna

Paistamiseen

Ohje

  1. Riko munien rakenne kulhossa ja lisää maito. Yhdistä joukkoon perunaraaste, sulatetut ja karkeaksi hienonnetut herneet ja valutettu raejuusto. Sekoita hyvin. Lisää loput aineet.
  2. Muotoile taikinasta paksuhkoja pihvejä. Paista voissa ohukaispannulla kullanruskeiksi molemmin puolin.
  3. Tarjoa esim. kalan tai kermaviilikastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
89 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›