Ruokavinkit

Haluamme, että ruoka ja ruoanlaitto tuottavat mahdollisimman paljon iloa.

Tervetuloa kokkaamaan Valio Koekeittiön  ja valiolaisten kanssa. Täältä löydät arkea helpottavat vinkit ja opit juhlatarjoiluissa onnistumiseen. Kun tekniikat ovat hallussa, ruoanlaittoon tulee vapautta ja iloa. Vinkkaamme lisäksi uusia tapoja käyttää tuttuja tuotteita, joten inspiraatioannos on taattu.

Onnistutaan yhdessä!

Näin muutat annoskokoja oikein
Gluteeniton leivonta
Anna
Vinkit uunilohen valmistukseen
Anna
Tee hyvää itsellesi ja ilmastolle - vastuulliset reseptit arkeen
Aino Laakso
Erilaiset piirakka- ja kakkuvuoat sekä uunipellit
Kiertoilma- ja tasalämpöuunin käyttö ruoanlaitossa ja leivonnassa
Valio Koekeittiön vinkit pullanleivontaan
Suklaan sulatus ja temperointi
Muista nämä viisi perusmakua ja nostat kotiruoan maun aivan uudelle tasolle
Laura Saukkonen
Raclette ja fondue – lämpimät juustoherkut
Aino Laakso
Lohen graavaus
Jaana
Näin onnistut: mokkapalojen kuorrute
Mitä eroa on kuohukermalla ja vispikermalla?
Anna
Parempaa pataruokaa – näillä vinkeillä onnistut
Maitojauheen käyttö
Kinuskikissan vaalea jouluhalko
Sommelierin viinisuositukset Valion juustoille
Anna Jalas-Karjalainen
Kinuskikissan piparmintun makuinen putouskakku
Marenki: kiehtovan herkun valmistus ja salat
Barista Lari Järnefeltin vinkit kahviin
Anna Jalas-Karjalainen
Vuoden kokin parhaat riistareseptit
Jenni Luoma
Risotto – italialaisen keittiön klassikko
Kastikkeiden ja liemien valmistuksen abc
Puutarhurin kasvispiirakka Kinuskikissan ohjeella
Teemu Laurellin ruoanlaittovinkit
Näin onnistut: Kinuskikissan suolainen juustokakku
Kesän helppo mökkikakku
Ilona Köckritz-Perkiö
Kinuskikissan kukkeat vadelmamuffinssit ja tyllapursotusten salat
Liivatteen käyttö leivonnassa: näin onnistut!
Anna
Näin onnistut: kaunis kiille kakkuun
Anna

Katso parhaat vinkit videoilta!

  • Näin teet pienet minimutakakut

    Mutakakkujen valmistus sujuu nopeasti näillä vinkeillä, eikä aikaakaan, kun suut ovat suklaanmausta makeina!

  • Tiikerikakku on kuivakakkujen aatelia

    Mehevän suklainen raita antaa vaalealle murokakulle makua ja luonnetta sekä kauniin ulkonäön.

  • Näin teet pannukakun

    Pannukakku on lapsiperheiden suosikki. Näin teet sen lasten kanssa yhdessä.

  • Näin leivot mokkapalat lasten kanssa

    Mokkapalat on koko perheen kestosuosikki. Pellillinen mokkapaloja on nopea ja helppo valmistaa yhdessä lasten kanssa.

  • Näin teet voileipäkakun

    Voileipäkakku on kahvipöytien ehdoton klassikko. Näillä ohjeilla kakun kokoaminen onnistuu helposti.

  • Näin valmistat munkit

    Munkkien paisto vaatii hiukan aikaa, kärsivällisyyttä ja huolellisuutta. Tuoreet, itsepaistetut munkit ovat kuitenkin vaivan arvoisia.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›